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borage
herb (fresh leaves) Description: European herb with hairy leaves. Faint cucumber flavor. Uses: Salads, teas and vegetables
borragine
Erba (foglie fresche). Descrizione: erba di origine europea con foglie ricoperte di peluria. Sapore: assomiglia al cetriolo. Impiego: insalate, tè e vegetali.
Food (other); Herbs & spices
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'definition' => 'Insieme autoregolantesi di piante e animali che interagiscono fra loro e con il loro ambiente naturale, come foreste, zone umide, montagne, laghi, fiumi, deserti e paesaggi agricoli. Gli ecosistemi risultano vulnerabili alle interferenze, in quanto qualsiasi interruzione di un componente può alterare l\'equilibrio totale. Inoltre, risultano vulnerabili all\'inquinamento. Molti ecosistemi sono già andati persi e molti altri sono a rischio. Le foreste del mondo ospitano circa metà della biodiversità globale. Tuttavia, esse stanno scomparendo a un tasso annuo dello 0,8%. Le foreste tropicali stanno scomparendo a un tasso annuo del 4%.',
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ecosystem
Self-regulating communities of plants and animals interacting with each other and with their natural living environment such as forests, wetlands, mountains, lakes, rivers, deserts and agricultural landscapes. Ecosystems are vulnerable to interference as ...
ecosistema
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'definition' => 'L\'ecologia comportamentale umana, o ecologia evolutiva umana, applica i principi della teoria evolutiva e dell\'ottimizzazione allo studio della diversità comportamentale e culturale umana. L\'ecologia comportamentale umana prende in esame lo schema adattivo di caratteristiche, comportamenti e storie di vita degli esseri umani in un contesto ecologico. Uno degli scopi della moderna ecologia comportamentale umana consiste nel determinare in che modo i fattori ecologici e sociali influenzino e modellino la flessibilità comportamentale all\'interno e fra le popolazioni umane.',
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'Definition' => 'Human behavioral ecology (HBE) or human evolutionary ecology applies the principles of evolutionary theory and optimization to the study of human behavioral and cultural diversity. HBE examines the adaptive design of traits, behaviors, and life histories of humans in an ecological context. One aim of modern human behavioral ecology is to determine how ecological and social factors influence and shape behavioral flexibility within and between human populations.',
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human behavioral ecology
Human behavioral ecology (HBE) or human evolutionary ecology applies the principles of evolutionary theory and optimization to the study of human behavioral and cultural diversity. HBE examines the adaptive design of traits, behaviors, and life histories of ...
ecologia comportamentale umana
L'ecologia comportamentale umana, o ecologia evolutiva umana, applica i principi della teoria evolutiva e dell'ottimizzazione allo studio della diversità comportamentale e culturale umana. L'ecologia comportamentale umana prende in esame lo schema adattivo di ...
Environment; Biodiversity
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'definition' => 'Batteri e altri organismi patogeni possiedono la straordinaria capacità di mutare, acquisendo geni resistenti da altri organismi e, di conseguenza, sviluppando la resistenza agli antibiotici. Quando si utilizza un antibiotico, la pressione selettiva esercitata dal medicinale favorisce la crescita di organismi resistenti all\'azione dello stesso.',
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antimicrobial resistance
Bacteria and other disease-causing organisms have a remarkable ability to mutate and acquire resistance genes from other organisms and thereby develop resistance to antimicrobial drugs. When an antimicrobial drug is used, the selective pressure exerted by the ...
resistenza agli antimicrobici
Batteri e altri organismi patogeni possiedono la straordinaria capacità di mutare, acquisendo geni resistenti da altri organismi e, di conseguenza, sviluppando la resistenza agli antibiotici. Quando si utilizza un antibiotico, la pressione selettiva ...
Food (other); Food safety
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municipal solid waste (MSW)
Municipal solid waste (MSW), also called urban solid waste, is a waste type that includes predominantly household waste (domestic waste) with sometimes the addition of commercial wastes collected by a municipality within a given area
Rifiuti solidi urbani
I rifiuti solidi urbani includono soprattutto i rifiuti domestici, a volte insieme a quelli commerciali, che vengono raccolti dall'ente municipale all'interno di una data area.
Environment; Biodiversity
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'definition' => 'Questo cereale è stato importato in Europa dai primi coloni americani, che lo avevano conosciuto grazie ai Nativi americani. Non appena il mais viene colto, lo zucchero contenuto in esso inizia a trasformarsi in amido. Per questa ragione una volta raccolto il mais deve essere consumato il prima possibile.',
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corn
This cereal grain was brought from the American Indians to Europe by the early colonists. As soon as it is picked, the corn's sugar begins to convert into starch. For this reason, the corn should be eaten very soon after it is picked.
mais
Questo cereale è stato importato in Europa dai primi coloni americani, che lo avevano conosciuto grazie ai Nativi americani. Non appena il mais viene colto, lo zucchero contenuto in esso inizia a trasformarsi in amido. Per questa ragione una volta raccolto il ...
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alkenet root
Spice (ground) Description: This comes from a wild plant with yellow flowers. Flavor: No flavor - used as a food coloring. Uses: Widely used in dishes which need a deep red color.
radice di alkanet
Spezia (macinata). Descrizione: proviene da una pianta selvatica con fiori gialli. Sapore: nessun sapore - utilizzata come colorante alimentare. Impiego: largamente utilizzata per conferire un colore rosso scuro alle pietanze.
Food (other); Herbs & spices
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'definition' => 'Sostanze chimiche, prodotte da microorganismi o di sintesi, che inibiscono la crescita dei batteri o li distruggono. Le norme che regolano l\'impiego dei medicinali veterinari e dei mangimi animali contenenti farmaci, compresi i livelli di tolleranza dei residui di tali medicinali nelle carni destinate al consumo da parte degli esseri umani, sono stabilite, negli Stati Uniti, dal Center for Veterinary Medicine del Food and Drug Administration (FDA). Il Food Safety and Inspection Service (FSIS) applica le normative dell\'FDA tramite un programma di campionatura e controllo che è parte integrante del programma generale di controllo del bestiame e del pollame.',
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antibiotics
Chemical substances produced by microorganisms or synthetically that inhibit the growth of, or destroy, bacteria. Rules guiding the use of veterinary drugs and medicated animal feeds, including tolerance levels for drug residues in meats for human ...
antibiotici
Sostanze chimiche, prodotte da microorganismi o di sintesi, che inibiscono la crescita dei batteri o li distruggono. Le norme che regolano l'impiego dei medicinali veterinari e dei mangimi animali contenenti farmaci, compresi i livelli di tolleranza dei ...
Food (other); Food safety
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'definition' => 'Spezia (interi). Descrizione: semi sottili (meno di 1,5 mm di diametro), nero-blu, derivanti dalla pianta del papavero. Consistenza croccante, sapore che ricorda vagamente le noci. Impiego: pane, torte, pasticcini, condimenti per insalata, vegetali, salse per la carne.',
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poppy seeds
spice (whole) Description: Tiny (less than 1/16 inch in diameter), blue-black seeds from the poppy plant. Crunchy texture, faint nutty flavor. Uses: Breads, cakes, pastries, salad dressings, vegetables, meat sauces
semi di papavero
Spezia (interi). Descrizione: semi sottili (meno di 1,5 mm di diametro), nero-blu, derivanti dalla pianta del papavero. Consistenza croccante, sapore che ricorda vagamente le noci. Impiego: pane, torte, pasticcini, condimenti per insalata, vegetali, salse per ...
Food (other); Herbs & spices
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'definition' => 'Cereale poco saporito, viene utilizzato principalmente come foraggio negli Stati Uniti. Tuttavia, costituisce un alimento base per un terzo della popolazione mondiale. Il miglio può essere bollito e impiegato nella preparazione di un pilaf caldo di cereali o macinato e usato come farina.',
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millet
A bland flavored cereal grass used chiefly for forage in the U.S., but as a staple for one-third of the world's population. Millet can be boiled and used to make a hot cereal pilaf or ground and used as flour.
miglio
Cereale poco saporito, viene utilizzato principalmente come foraggio negli Stati Uniti. Tuttavia, costituisce un alimento base per un terzo della popolazione mondiale. Il miglio può essere bollito e impiegato nella preparazione di un pilaf caldo di cereali o ...