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(object) array( 'id' => '5919098', 'url' => 'IT/perched_ground_water', 'image' => '', 'title' => 'falda freatica sospesa', 'tags' => array ( 0 => 'falda freatica sospesa', 1 => 'Environment', 2 => 'Environmental conservation', 3 => '', ), 'term' => 'falda freatica sospesa', 'source_id' => 1539398, 'type' => 'term', 'namespace' => 1388, 'nstext' => 'IT', 'industry' => array ( 0 => 'Environment', ), 'category' => array ( 0 => 'Environmental conservation', ), 'lastedit' => '20130816080202', 'part_of_speech' => 'noun', 'creation_user' => 'patriziaz', 'special_term' => '', 'definition' => 'La quantità di acqua in una zona isolata e satura, situata nella zona di aerazione. E\' causata dalla presenza di uno strato di materiale a bassa conduttività idraulica, chiamato letto della falda freatica. Una falda freatica sospesa possiederà una superficie freatica.', 'usage_comment' => '', 'glossary' => '', 'width' => 0, 'height' => 0, '_version_' => 1503624060191375363, 'nstext_full' => 'Italian (IT)', 's_attr' => (object) array( 'Term' => 'perched ground water', 'Definition' => 'The water in an isolated, saturated zone located in the zone of aeration. It is the result of the presence of a layer of material of low hydraulic conductivity, called a perching bed. Perched ground water will have a perched water table.', 'Industry' => 'Environment', 'Part of Speech' => 'noun', 'Product Category' => 'Environmental conservation', 'Usage Status' => 'New', 'Synonym' => '', 'Creation User' => 'ZhuFeng', 'Creation Date' => '2011/8/22', 'Source Lang' => '1180', ), 's_namespace_text' => 'EN', 's_namespace_text_full' => 'English (EN)', 's_title' => 'perched_ground_water', )

(object) array( 'id' => '57241', 'url' => 'IT/garam_masala', 'image' => '', 'title' => 'garam masala', 'tags' => array ( 0 => 'garam masala', 1 => 'Food (other)', 2 => 'Herbs & spices', 3 => '', ), 'term' => 'garam masala', 'source_id' => 51115, 'type' => 'term', 'namespace' => 1388, 'nstext' => 'IT', 'industry' => array ( 0 => 'Food (other)', ), 'category' => array ( 0 => 'Herbs & spices', ), 'lastedit' => '20130816145406', 'part_of_speech' => 'noun', 'creation_user' => 'patriziaz', 'special_term' => '', 'definition' => 'Mix di erbe aromatiche. Descrizione: miscela di erbe aromatiche (foglie di alloro, cardamomo, cannella, cumino nero, chiodi di garofano, pepe nero in grani e nocemoscata). Impiego: utilizzare con moderazione verso la fine della cottura di piatti indiani. Zenzero: spezia (fresco, secco, cristallizzato o tritato). Descrizione: radice della pianta dello zenzero, di colore marrone chiaro e di aspetto contorto e irregolare. Dal sapore piccante, leggermente dolce con un aroma pungente e speziato. Impiego: torte, biscotti e marinate; pietanze cinesi, giamaicane e tedesche. Nelle ricette che richiedono zenzero fresco, NON sostituirlo con zenzero secco in polvere.', 'usage_comment' => '', 'glossary' => '', 'width' => 0, 'height' => 0, '_version_' => 1503597675355832324, 'nstext_full' => 'Italian (IT)', 's_attr' => (object) array( 'Term' => 'garam masala', 'Definition' => 'blended herbs Description: Blend mixture of herbs (bay leaves, cardomons, cinnamon, black cumin, cloves, black peppercorns and nutmeg). Uses: Use sparingly near the end of cooking Indian dishesGinger: spice (fresh, dried, crystallized or ground) Description: Light brown, gnarled and bumpy root from the ginger plant. Peppery, slightly sweet with a pungent and spicy aroma. Uses: Cakes, cookies, marinades; Chinese, Jamaican and German recipes; DON\'T substitute dry ginger powder for recipes specifying fresh ginger.', 'Part of Speech' => 'noun', 'Industry' => 'Food (other)', 'Product Category' => 'Herbs & spices', 'Domain' => 'Documentation', 'Usage Status' => 'New', 'Revision User' => 'Jessehe', 'Revision Date' => '2010/6/15', 'Creation User' => 'Jessehe', 'Creation Date' => '2010/6/15', 'Source Lang' => '1180', ), 's_namespace_text' => 'EN', 's_namespace_text_full' => 'English (EN)', 's_title' => 'garam_masala', )

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(object) array( 'id' => '133489', 'url' => 'IT/farro', 'image' => '', 'title' => 'farro', 'tags' => array ( 0 => 'farro', 1 => 'Food (other)', 2 => 'Grains', 3 => '', ), 'term' => 'farro', 'source_id' => 100118, 'type' => 'term', 'namespace' => 1388, 'nstext' => 'IT', 'industry' => array ( 0 => 'Food (other)', ), 'category' => array ( 0 => 'Grains', ), 'lastedit' => '20130821143602', 'part_of_speech' => 'noun', 'creation_user' => 'patriziaz', 'special_term' => '', 'definition' => 'Il farro, soprannominato grano del faraone, ha rappresentato un ingrediente fondamentale della cucina degli antichi egizi e dei romani. A poco a poco cadde in disuso perché era basso rendimento e difficile da sbucciare. Coltivato soprattutto in Italia, attualmente questo chicco, dal sapore simile alla nocciola, sta subendo una rinascita come cibo da intenditori. Impiego: zuppe o, in alternativa al riso arborio, risotti.', 'usage_comment' => '', 'glossary' => '', 'width' => 0, 'height' => 0, '_version_' => 1503597983418023936, 'nstext_full' => 'Italian (IT)', 's_attr' => (object) array( 'Term' => 'farro', 'Definition' => 'Farro (emmer wheat), nicknamed the Pharaoh\'s wheat, was a culinary cornerstone of ancient Egyptian and Roman menus. It gradually fell out of favor because it was low-yield and difficult to hull. Now grown primarily in Italy, where it\'s known as farro, this nutty-flavored grain is undergoing a resurgence as a gourmet grain. Try it in soups, or use as an alternative to Arborio rice in risotto.', 'Part of Speech' => 'noun', 'Industry' => 'Food (other)', 'Product Category' => 'Grains', 'Domain' => 'Documentation', 'Usage Status' => 'New', 'Creation User' => 'Jessehe', 'Creation Date' => '2010/7/13', 'Source Lang' => '1180', ), 's_namespace_text' => 'EN', 's_namespace_text_full' => 'English (EN)', 's_title' => 'farro', )

(object) array( 'id' => '5906391', 'url' => 'IT/habitat_fragmentation_₁', 'image' => '', 'title' => 'frammentazione dell\'habitat', 'tags' => array ( 0 => 'frammentazione dell\'habitat', 1 => 'Biology', 2 => 'Environment', 3 => 'Biodiversity', 4 => '', ), 'term' => 'frammentazione dell\'habitat', 'source_id' => 1683938, 'type' => 'term', 'namespace' => 1388, 'nstext' => 'IT', 'industry' => array ( 0 => 'Biology', 1 => 'Environment', ), 'category' => array ( 0 => 'Biodiversity', ), 'lastedit' => '20130814164202', 'part_of_speech' => 'noun', 'creation_user' => 'patriziaz', 'special_term' => '', 'definition' => 'La situazione in cui un habitat ininterrotto viene diviso in piccole parti separate e spesso isolate, inframmezzate con altri habitat. Frammenti piccoli di habitat possono fornire supporto solo a popolazioni di fauna ristrette, che risultano maggiormente soggette a estinzione. Inoltre, i frammenti potrebbero risultare inabitabili per le specie che occupavano l\'habitat ininterrotto originario. Spesso poi, la frammentazione ostacola l\'immigrazione fra le popolazioni delle specie. La frammentazione dell\'habitat è causata da processi geologici che alterano lentamente la struttura dell\'ambiente o da attività umane quali disboscamento, edilizia, sviluppo urbano e costruzione di strade o altre infrastrutture. A volte le conseguenze negative non risultano immediatamente evidenti e le porzioni di habitat rimasto sembrano sufficienti. Tuttavia, l\'endogamia, la mancanza di territorio e la scarsità di cibo rappresentano alcuni dei problemi a cui le piccole popolazioni possono andare incontro. Di conseguenza, si prevede che a lungo termine la frammentazione degli habitat porterà alla perdita della diversità delle specie.', 'usage_comment' => '', 'glossary' => '', 'width' => 0, 'height' => 0, '_version_' => 1503623997760208899, 'nstext_full' => 'Italian (IT)', 's_attr' => (object) array( 'Term' => 'habitat fragmentation', 'Definition' => 'The situation when a continuous habitat has become divided into separate, often isolated small patches interspersed with other habitats. Small fragments of habitats can only support small populations of fauna and these are more vulnerable to extinction. The patches may not even be habitable by species occupying the original undivided habitat. The fragmentation also frequently obstructs species from immigrating between populations. Habitat fragmentation stems from geological processes that slowly alter the layout of the physical environment or human activities such as land clearing, housing, urban development and construction of roads or other infrastructure. Adverse effects sometimes are not immediately noticeable and sufficient habitats may ostensibly be maintained. However inbreeding, lack of territories and food shortage are some of the problems small populations can encounter. Fragmentation of habitats is therefore expected to lead to losses of species diversity in the longer term.', 'Part of Speech' => 'noun', 'Usage Status' => 'New', 'Industry' => 'Biology;Environment', 'Product Category' => 'Biodiversity', 'Creation User' => 'Alexia', 'Creation Date' => '2011/10/12', 'Source Lang' => '1180', ), 's_namespace_text' => 'EN', 's_namespace_text_full' => 'English (EN)', 's_title' => 'habitat_fragmentation_₁', )