(object) array(
'id' => '9028635',
'url' => 'RU/blackened',
'image' => '',
'title' => 'почернение',
'tags' =>
array (
0 => 'почернение',
1 => 'Culinary arts',
2 => 'Cooking',
3 => 'Better Homes and Gardens',
4 => '',
),
'term' => 'почернение',
'source_id' => 896529,
'type' => 'term',
'namespace' => 1756,
'nstext' => 'RU',
'industry' =>
array (
0 => 'Culinary arts',
),
'category' =>
array (
0 => 'Cooking',
),
'company' =>
array (
0 => 'Better Homes and Gardens',
),
'lastedit' => '20150202070208',
'part_of_speech' => 'noun',
'creation_user' => 'tatianamax',
'special_term' => '',
'definition' => 'Популярный стиль готовки Каджунов, в котором приправленная рыба, или другая еда, готовится на сильно раскаленной сковороде, для получения хрустящей и ароматной корочки. Из-за большого количества дыма, лучше готовить это на свежем воздухе.',
'usage_comment' => '',
'glossary' => '',
'width' => 0,
'height' => 0,
'_version_' => 1503637674721804288,
'nstext_full' => 'Russian (RU)',
's_attr' =>
(object) array(
'Term' => 'blackened',
'Company' => 'Better Homes and Gardens',
'Definition' => 'A popular Cajun cooking method in which seasoned fish or other foods are cooked over high heat in a super-heated heavy skillet until charred, resulting in a crisp, spicy crust. At home, this is best done outdoors because of the large amount of smoke produced.',
'Domain' => 'Documentation',
'Industry' => 'Culinary arts',
'Part of Speech' => 'noun',
'Product Category' => 'Cooking',
'Usage Status' => 'New',
'Creation User' => 'jwgrad',
'Creation Date' => '2011/3/20',
'Source Lang' => '1180',
),
's_namespace_text' => 'EN',
's_namespace_text_full' => 'English (EN)',
's_title' => 'blackened',
)
blackened
A popular Cajun cooking method in which seasoned fish or other foods are cooked over high heat in a super-heated heavy skillet until charred, resulting in a crisp, spicy crust. At home, this is best done outdoors because of the large amount of smoke produced.
почернение
Популярный стиль готовки Каджунов, в котором приправленная рыба, или другая еда, готовится на сильно раскаленной сковороде, для получения хрустящей и ароматной корочки. Из-за большого количества дыма, лучше готовить это на свежем ...
(object) array(
'id' => '996440',
'url' => 'RU/flash_mob',
'image' => 'flash mob-1357546819.jpg',
'title' => 'Флешмоб',
'tags' =>
array (
0 => 'Флешмоб',
1 => 'Social marketing',
2 => '',
),
'term' => 'Флешмоб',
'source_id' => 450994,
'type' => 'term',
'namespace' => 1756,
'nstext' => 'RU',
'industry' =>
array (
0 => 'Social marketing',
),
'lastedit' => '20150201125801',
'part_of_speech' => 'noun',
'creation_user' => 'tatianamax',
'special_term' => '',
'definition' => 'Большое количество людей, которые собираются в общественном месте, делают что-то необычное и бессмысленное в течение какого-то времени, а затем расходятся. Слово флешмоб обычно применяется к сборищам, организованным посредством телекоммуникаций, соцсетей или массовых электронных рассылок.',
'usage_comment' => '',
'glossary' => '',
'width' => 300,
'height' => 225,
'_version_' => 1503601806002880518,
'nstext_full' => 'Russian (RU)',
's_attr' =>
(object) array(
'Term' => 'flash mob',
'Definition' => 'A large group of people who assemble suddenly in a public place, perform an unusual and pointless act for a brief time, then disperse. The term flash mob is generally applied only to gatherings organized via telecommunications, social media, or viral emails.',
'Part of Speech' => 'noun',
'Usage Status' => 'Approved',
'Synonym' => 'flashmob_₀',
'Industry' => 'Social marketing',
'Domain' => 'Marketing; Other',
'Creation User' => 'Vilx',
'Creation Date' => '2010/11/17',
'Sample Image' => 'flash mob-1357546819.jpg',
'Source Lang' => '1180',
),
's_namespace_text' => 'EN',
's_namespace_text_full' => 'English (EN)',
's_title' => 'flash_mob',
)
flash mob
A large group of people who assemble suddenly in a public place, perform an unusual and pointless act for a brief time, then disperse. The term flash mob is generally applied only to gatherings organized via telecommunications, social media, or viral emails.
Флешмоб
Большое количество людей, которые собираются в общественном месте, делают что-то необычное и бессмысленное в течение какого-то времени, а затем расходятся. Слово флешмоб обычно применяется к сборищам, организованным посредством телекоммуникаций, соцсетей или ...
(object) array(
'id' => '9029236',
'url' => 'RU/grate_₁',
'image' => '',
'title' => 'тереть',
'tags' =>
array (
0 => 'тереть',
1 => 'Culinary arts',
2 => 'Cooking',
3 => 'Better Homes and Gardens',
4 => '',
),
'term' => 'тереть',
'source_id' => 896346,
'type' => 'term',
'namespace' => 1756,
'nstext' => 'RU',
'industry' =>
array (
0 => 'Culinary arts',
),
'category' =>
array (
0 => 'Cooking',
),
'company' =>
array (
0 => 'Better Homes and Gardens',
),
'lastedit' => '20150202075824',
'part_of_speech' => 'verb',
'creation_user' => 'tatianamax',
'special_term' => '',
'definition' => 'Тереть такую еду, как твердый сыр, овощи, или мускатный орех или имбирь, на терке, для ее измельчения. Также можно использовать кухонный комбайн.',
'usage_comment' => '',
'glossary' => '',
'width' => 0,
'height' => 0,
'_version_' => 1503637677207977985,
'nstext_full' => 'Russian (RU)',
's_attr' =>
(object) array(
'Term' => 'grate',
'Company' => 'Better Homes and Gardens',
'Definition' => 'To rub food, such as hard cheeses, vegetables, or whole nutmeg or ginger, across a grating surface to make very fine pieces. A food processor also may be used.',
'Domain' => 'Documentation',
'Industry' => 'Culinary arts',
'Part of Speech' => 'verb',
'Product Category' => 'Cooking',
'Usage Status' => 'New',
'Creation User' => 'jwgrad',
'Creation Date' => '2011/3/19',
'Source Lang' => '1180',
),
's_namespace_text' => 'EN',
's_namespace_text_full' => 'English (EN)',
's_title' => 'grate_₁',
)
grate
To rub food, such as hard cheeses, vegetables, or whole nutmeg or ginger, across a grating surface to make very fine pieces. A food processor also may be used.
тереть
Тереть такую еду, как твердый сыр, овощи, или мускатный орех или имбирь, на терке, для ее измельчения. Также можно использовать кухонный ...
(object) array(
'id' => '9032432',
'url' => 'RU/chemise_₃',
'image' => '',
'title' => 'сорочка',
'tags' =>
array (
0 => 'сорочка',
1 => 'Apparel',
2 => 'Skirts & dresses',
3 => '',
),
'term' => 'сорочка',
'source_id' => 4499766,
'type' => 'term',
'namespace' => 1756,
'nstext' => 'RU',
'industry' =>
array (
0 => 'Apparel',
),
'category' =>
array (
0 => 'Skirts & dresses',
),
'lastedit' => '20150202123828',
'part_of_speech' => 'noun',
'creation_user' => 'tatianamax',
'special_term' => '',
'definition' => 'Свободное платье, свисающее прямо с плеч, без выделенной талии.',
'usage_comment' => '',
'glossary' => '',
'width' => 0,
'height' => 0,
'_version_' => 1503637692185837569,
'nstext_full' => 'Russian (RU)',
's_attr' =>
(object) array(
'Definition' => 'Loose fitting dress that hangs straight from the shoulders with out a defined waist.',
'Part of Speech' => 'noun',
'Industry' => 'Apparel',
'Product Category' => 'Skirts & dresses',
'Creation User' => 'chulyblack',
'Creation Date' => '2012/12/22',
'Term' => 'chemise',
'Source Lang' => '1180',
),
's_namespace_text' => 'EN',
's_namespace_text_full' => 'English (EN)',
's_title' => 'chemise_₃',
)
chemise
Loose fitting dress that hangs straight from the shoulders with out a defined waist.
сорочка
Свободное платье, свисающее прямо с плеч, без выделенной талии.
Apparel; Skirts & dresses
(object) array(
'id' => '9030233',
'url' => 'RU/half-and-half_₁',
'image' => '',
'title' => 'половинник',
'tags' =>
array (
0 => 'половинник',
1 => 'Culinary arts',
2 => 'Cooking',
3 => 'Better Homes and Gardens',
4 => '',
),
'term' => 'половинник',
'source_id' => 897574,
'type' => 'term',
'namespace' => 1756,
'nstext' => 'RU',
'industry' =>
array (
0 => 'Culinary arts',
),
'category' =>
array (
0 => 'Cooking',
),
'company' =>
array (
0 => 'Better Homes and Gardens',
),
'lastedit' => '20150202092717',
'part_of_speech' => 'noun',
'creation_user' => 'tatianamax',
'special_term' => '',
'definition' => 'Смесь сливок и молока в равных частях. Содержит 12% молочного жира и не взбивается.',
'usage_comment' => '',
'glossary' => '',
'width' => 0,
'height' => 0,
'_version_' => 1503637683238338560,
'nstext_full' => 'Russian (RU)',
's_attr' =>
(object) array(
'Term' => 'half-and-half',
'Company' => 'Better Homes and Gardens',
'Definition' => 'A mixture of equal parts cream and milk. It has about 12 percent milk fat and cannot be whipped.',
'Domain' => 'Documentation',
'Industry' => 'Culinary arts',
'Part of Speech' => 'noun',
'Product Category' => 'Cooking',
'Usage Status' => 'New',
'Creation User' => 'jwgrad',
'Creation Date' => '2011/3/20',
'Source Lang' => '1180',
),
's_namespace_text' => 'EN',
's_namespace_text_full' => 'English (EN)',
's_title' => 'half-and-half_₁',
)
half-and-half
A mixture of equal parts cream and milk. It has about 12 percent milk fat and cannot be whipped.
половинник
Смесь сливок и молока в равных частях. Содержит 12% молочного жира и не взбивается.
(object) array(
'id' => '9016986',
'url' => 'RU/profiler_₄',
'image' => '',
'title' => 'Профайлер',
'tags' =>
array (
0 => 'Профайлер',
1 => 'TV shows',
2 => 'Drama',
3 => '',
),
'term' => 'Профайлер',
'source_id' => 1850498,
'type' => 'term',
'namespace' => 1756,
'nstext' => 'RU',
'industry' =>
array (
0 => 'TV shows',
),
'category' =>
array (
0 => 'Drama',
),
'lastedit' => '20150201122815',
'part_of_speech' => 'noun',
'creation_user' => 'tatianamax',
'special_term' => '',
'definition' => 'Профайлер - американский телесериал, выходивший на канале NBC с 1996 по 2000 год. Сериал о работе криминалиста вымышленного «Отдела тяжких преступлений» ФБР, в Атланте.',
'usage_comment' => '',
'glossary' => '',
'width' => 0,
'height' => 0,
'_version_' => 1503637625752256514,
'nstext_full' => 'Russian (RU)',
's_attr' =>
(object) array(
'Term' => 'profiler',
'Definition' => 'Profiler was an American crime drama that aired on NBC from 1996 to 2000. The series follows the exploits of a criminal profiler working with the fictional FBI\'s Violent Crimes Task Force based in Atlanta, Georgia.',
'Part of Speech' => 'noun',
'Usage Status' => 'New',
'Industry' => 'TV shows',
'Product Category' => 'Drama',
'Creation User' => 'Lianna',
'Creation Date' => '2011/12/28',
'Source Lang' => '1180',
),
's_namespace_text' => 'EN',
's_namespace_text_full' => 'English (EN)',
's_title' => 'profiler_₄',
)
profiler
Profiler was an American crime drama that aired on NBC from 1996 to 2000. The series follows the exploits of a criminal profiler working with the fictional FBI's Violent Crimes Task Force based in Atlanta, Georgia.
Профайлер
Профайлер - американский телесериал, выходивший на канале NBC с 1996 по 2000 год. Сериал о работе криминалиста вымышленного «Отдела тяжких преступлений» ФБР, в ...
(object) array(
'id' => '9030453',
'url' => 'RU/fava_bean',
'image' => '',
'title' => 'стручковая фасоль',
'tags' =>
array (
0 => 'стручковая фасоль',
1 => 'Culinary arts',
2 => 'Cooking',
3 => 'Better Homes and Gardens',
4 => '',
),
'term' => 'стручковая фасоль',
'source_id' => 893878,
'type' => 'term',
'namespace' => 1756,
'nstext' => 'RU',
'industry' =>
array (
0 => 'Culinary arts',
),
'category' =>
array (
0 => 'Cooking',
),
'company' =>
array (
0 => 'Better Homes and Gardens',
),
'lastedit' => '20150202094619',
'part_of_speech' => 'noun',
'creation_user' => 'tatianamax',
'special_term' => '',
'definition' => 'Коричневатая, плоскоская фасоль, похожая на большую лимскую фасоль. Встречается в высушенном виде, консервах, и иногда, в свежем.',
'usage_comment' => '',
'glossary' => '',
'width' => 0,
'height' => 0,
'_version_' => 1503637684198834176,
'nstext_full' => 'Russian (RU)',
's_attr' =>
(object) array(
'Term' => 'fava bean',
'Company' => 'Better Homes and Gardens',
'Definition' => 'A tan, flat bean that looks like a large lima bean. It is available dried, canned, and, occasionally, fresh.',
'Domain' => 'Documentation',
'Industry' => 'Culinary arts',
'Part of Speech' => 'noun',
'Product Category' => 'Cooking',
'Usage Status' => 'New',
'Creation User' => 'jwgrad',
'Creation Date' => '2011/3/18',
'Source Lang' => '1180',
),
's_namespace_text' => 'EN',
's_namespace_text_full' => 'English (EN)',
's_title' => 'fava_bean',
)
fava bean
A tan, flat bean that looks like a large lima bean. It is available dried, canned, and, occasionally, fresh.
стручковая фасоль
Коричневатая, плоскоская фасоль, похожая на большую лимскую фасоль. Встречается в высушенном виде, консервах, и иногда, в свежем.
(object) array(
'id' => '9028636',
'url' => 'RU/mortar_and_pestle_₁',
'image' => '',
'title' => 'ступка и пестик',
'tags' =>
array (
0 => 'ступка и пестик',
1 => 'Culinary arts',
2 => 'Cooking',
3 => 'Better Homes and Gardens',
4 => '',
),
'term' => 'ступка и пестик',
'source_id' => 896527,
'type' => 'term',
'namespace' => 1756,
'nstext' => 'RU',
'industry' =>
array (
0 => 'Culinary arts',
),
'category' =>
array (
0 => 'Cooking',
),
'company' =>
array (
0 => 'Better Homes and Gardens',
),
'lastedit' => '20150202070211',
'part_of_speech' => 'noun',
'creation_user' => 'tatianamax',
'special_term' => '',
'definition' => 'Набор, включающий емкость в форме чаши (ступка) для помещения туда ингредиентов, которые нужно размельчить инструментом в форме дубинки (пестик).',
'usage_comment' => '',
'glossary' => '',
'width' => 0,
'height' => 0,
'_version_' => 1503637674721804289,
'nstext_full' => 'Russian (RU)',
's_attr' =>
(object) array(
'Term' => 'mortar and pestle',
'Company' => 'Better Homes and Gardens',
'Definition' => 'A set that includes a bowl-shape vessel (the mortar) to hold ingredients to be crushed by a club-shape utensil (the pestle).',
'Domain' => 'Documentation',
'Industry' => 'Culinary arts',
'Part of Speech' => 'noun',
'Product Category' => 'Cooking',
'Usage Status' => 'New',
'Creation User' => 'jwgrad',
'Creation Date' => '2011/3/20',
'Source Lang' => '1180',
),
's_namespace_text' => 'EN',
's_namespace_text_full' => 'English (EN)',
's_title' => 'mortar_and_pestle_₁',
)
mortar and pestle
A set that includes a bowl-shape vessel (the mortar) to hold ingredients to be crushed by a club-shape utensil (the pestle).
ступка и пестик
Набор, включающий емкость в форме чаши (ступка) для помещения туда ингредиентов, которые нужно размельчить инструментом в форме дубинки ...
(object) array(
'id' => '9029241',
'url' => 'RU/gumbo_₂',
'image' => '',
'title' => 'гумбо',
'tags' =>
array (
0 => 'гумбо',
1 => 'Culinary arts',
2 => 'Cooking',
3 => 'Better Homes and Gardens',
4 => '',
),
'term' => 'гумбо',
'source_id' => 896267,
'type' => 'term',
'namespace' => 1756,
'nstext' => 'RU',
'industry' =>
array (
0 => 'Culinary arts',
),
'category' =>
array (
0 => 'Cooking',
),
'company' =>
array (
0 => 'Better Homes and Gardens',
),
'lastedit' => '20150202075837',
'part_of_speech' => 'noun',
'creation_user' => 'tatianamax',
'special_term' => '',
'definition' => 'Слово гумбо происходит от африканского "окра". Это креольское блюдо содержит плоды окры, томаты, и лук, а также различное мясо и такие моллюски, как креветки, курицу или сосиски. Загущается с помощью ру.',
'usage_comment' => '',
'glossary' => '',
'width' => 0,
'height' => 0,
'_version_' => 1503637677209026564,
'nstext_full' => 'Russian (RU)',
's_attr' =>
(object) array(
'Term' => 'gumbo',
'Company' => 'Better Homes and Gardens',
'Definition' => 'The word gumbo is from an African word meaning "okra. " This creole stew contains okra, tomatoes, and onions as well as various meats or shellfish such as shrimp, chicken, or sausage. It is thickened with a roux.',
'Domain' => 'Documentation',
'Industry' => 'Culinary arts',
'Part of Speech' => 'noun',
'Product Category' => 'Cooking',
'Usage Status' => 'New',
'Creation User' => 'jwgrad',
'Creation Date' => '2011/3/19',
'Source Lang' => '1180',
),
's_namespace_text' => 'EN',
's_namespace_text_full' => 'English (EN)',
's_title' => 'gumbo_₂',
)
gumbo
The word gumbo is from an African word meaning "okra. " This creole stew contains okra, tomatoes, and onions as well as various meats or shellfish such as shrimp, chicken, or sausage. It is thickened with a roux.
гумбо
Слово гумбо происходит от африканского "окра". Это креольское блюдо содержит плоды окры, томаты, и лук, а также различное мясо и такие моллюски, как креветки, курицу или сосиски. Загущается с помощью ...
(object) array(
'id' => '9028789',
'url' => 'RU/bread-machine_yeast',
'image' => '',
'title' => 'дрожжи для хлебопечи',
'tags' =>
array (
0 => 'дрожжи для хлебопечи',
1 => 'Culinary arts',
2 => 'Cooking',
3 => 'Better Homes and Gardens',
4 => '',
),
'term' => 'дрожжи для хлебопечи',
'source_id' => 896451,
'type' => 'term',
'namespace' => 1756,
'nstext' => 'RU',
'industry' =>
array (
0 => 'Culinary arts',
),
'category' =>
array (
0 => 'Cooking',
),
'company' =>
array (
0 => 'Better Homes and Gardens',
),
'lastedit' => '20150202071606',
'part_of_speech' => 'noun',
'creation_user' => 'tatianamax',
'special_term' => '',
'definition' => 'Высокоактивные дрожжи, разработанные специально для использования в тесте, обрабатываемом в хлебопечи.',
'usage_comment' => '',
'glossary' => '',
'width' => 0,
'height' => 0,
'_version_' => 1503637675256578049,
'nstext_full' => 'Russian (RU)',
's_attr' =>
(object) array(
'Term' => 'bread-machine yeast',
'Company' => 'Better Homes and Gardens',
'Definition' => 'This highly active yeast was developed especially for use in doughs processed in bread machines.',
'Domain' => 'Documentation',
'Industry' => 'Culinary arts',
'Part of Speech' => 'noun',
'Product Category' => 'Cooking',
'Usage Status' => 'New',
'Creation User' => 'jwgrad',
'Creation Date' => '2011/3/19',
'Source Lang' => '1180',
),
's_namespace_text' => 'EN',
's_namespace_text_full' => 'English (EN)',
's_title' => 'bread-machine_yeast',
)
bread-machine yeast
This highly active yeast was developed especially for use in doughs processed in bread machines.
дрожжи для хлебопечи
Высокоактивные дрожжи, разработанные специально для использования в тесте, обрабатываемом в хлебопечи.